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深圳市冠亚技术科技有限公司

卤素水分检测仪、台式水分活度仪、石膏相组分析仪、石膏结晶水品位分析仪、氯离子...

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脱水木耳水分活度检测仪全自动测试
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产 品: 浏览次数:34脱水木耳水分活度检测仪全自动测试 
品 牌: 冠亚水分仪 
单 价: 面议 
最小起订量: 1 台 
供货总量: 1000 台
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
更新日期: 2021-03-17 15:07  有效期至:长期有效
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详细信息
冠亚技术GYW-1F系列脱水木耳水分活度检测仪广泛应用于苦瓜片,豆角,白菜干,胡头苗(芋头苗),香葱片,洋葱粒,脱水香菜,脱水海苔片,脱水南瓜丁,脱水蒜片,脱水莴笋丝.,脱水菠菜,脱水土豆粒,脱水笋尖,脱水木耳,脱水紫菜,脱水银耳,脱水香菇,脱水菜心,脱水胡萝卜,脱水辣椒干,脱水芹菜,脱水包菜,脱水山药,脱水青梗菜,脱水土豆,脱水豌豆,脱水生姜均可测量。

脱水木耳水分活度检测仪原理:
冠亚技术GYW-1F系列脱水木耳水分活度检测仪通常采用国际上通用的平衡相对湿度法原理。水分活度在数值上等于密闭环境的相对湿度,所以对样品水分活度的测量可以转化成对密闭环境中相对湿度的测量。将被测试样置于一个密闭的容器,被测试样与密闭空间中的环境之间进行水分子交换平衡,待达到平衡后测定容器内的压力或者相对湿度,从而得到样品中的水分活度值。

脱水木耳水分活度检测仪参数:
1、准确性:0.010AW
2、分辨率: 0.001AW
3、重 复 性:≤0.005
4、测量范围:0.000~0.990AW
5、测量精度:温度± 0.1℃ 
            活度±0.015(@25℃)
6、测量时间:一般样品几分钟
7、测量通道:多通道可选
8、显示屏:7寸大触摸彩屏
9、校准方式: 自动校准(校正值补偿)
10、操作方式:触摸
11、显示速度:实时显示检测曲线
12、样品皿容量:20ml
13、温度显示:0-50℃
14、输出方式:微型打印机
15、数据接口:RS232
16、工作环境:温度0~50℃ 湿度0~95%RH
17、功 耗:20W
18、供电电压:交流220V
19、外形尺寸:280mm×226mm×120mm
20、水分及活度测定值采集处理系统
21、参与起草发布的水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程
脱水木耳食品中水的存在形式 :
食品中水的存在形式有两种,一种被称之为自由水,另一种被称之为结合水。
自由水:即普通人概念上的水,有液态、固态和气态三种形式,是由低浓度的大分子构成,这部分保留着水本身的物理性质,能够作为胶体分散剂和水溶性固体的溶剂,如食盐、糖、氨基酸。这种水可以在固定的范围内流动,食品的变质及微生物的活动都在其中进行,在高水分含量的食品中,有一些物质可以达到总水量的90%以上。
结合水:食品中的水分子借助于化学或物理的方法,与其他的物质相结合,使之已经不具备水的一些基本特征,例如,这种水在-40℃下不结冰,用蒸发的方式很难把它分离出来,不能在食品内部作为溶剂,微生物的孢子不能利用它来进行繁殖、发芽等。
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